Hubertusmenü
Waldpilze
Zu jeder Jahreszeit passend bieten wir Ihnen unser Hubertus Menü an.
Genießen Sie die Kreationen unserer Küchenchefin, Vivien Virchow und der
dazu passenden Weinempfehlung unser Restaurantleiterin, Jeannine Ehlert:
Rosa gebratene Endtenbrust auf Schalotten- Pilzragout
an feinen Salatspitzen
Schorfheider Dammwildbraten im Waldpilzrahm
mit Kirschrotkohl und Kartoffelschupfnudeln
Desservariation
Menü inkl. Wein
pro Person 33,00 Euro
